做菜作文参考

随着一周夜市售卖活动的结束，又一周的忙碌生活开始。在这周中，我即将成为家中的“主人”，让每天操劳的爸爸妈妈放松一次，让自己成长。

“做什么好呢？什么好吃呢？排骨？鸡翅？”我坐在沙发上，为了第一顿午饭开始绞尽脑汁地想。可想到的都是我最爱吃的东西，爸爸妈妈爱吃什么我却想不起来，我不禁红着脸问妈妈：“妈妈你爱吃什么啊？我给你做。”妈妈想了想，说：“就吃冬瓜菜吧，你也挺爱吃的。”

做菜开始了！我按照爸爸的叮嘱，先从一大堆菜中挑出一个白白胖胖的小冬瓜，开始削皮。但问题接踵而至，圆圆的冬瓜要从哪里入手削呢？我看着可爱的小冬瓜，思考起来。有了，切成一段段再削啊，我不禁佩服自己的“小智慧”。很快，一段段削好皮切成整齐小块的冬瓜盛进了盘中。葱，姜，蒜，肉……随着一件件材料的准备完成，炒菜阶段也随即开始，倒入油，放肉，锅开始噼里啪啦地响起来，像漏电似的四处炸响，有的还砰到我身上，把切菜切得近乎麻木的我一下子惊醒，躲得老远。反应过来的我又开始发愁，“怎么办，好烫啊。”我又开始想起办法来，“对了，干脆戴上妈妈洗衣服的皮手套吧。”于是我戴上皮手套，重新回归“战场”。倒上冬瓜、撒点盐、倒些酱油，一切都有条不紊地进行着。盖上锅盖，我开始瞪着钟表发呆，“还有10分钟就做好了，希望好吃呀！”我焦急地等待着，时间变得无比漫长起来，“啪嗒”，“时间到了！”我急忙跑到厨房，掀开锅盖，一股菜香夹着热气扑面而来。我风风火火地把菜盛出来，自己先不顾烫夹了一口吃，被烫得四处乱跑后我终于放下心来，味道还不错。

我端着我的“宝贝”放到餐桌上，看到爸爸妈妈品尝后高兴的笑容才彻底的长吁一口气。唉，做个菜可真不容易啊！现在我才真正体会到爸爸妈妈在各个事情上所付出的劳苦是多么多，一盘菜被认可又是多么的快乐啊！

其实，在做这盘菜的同时，我也给自己来了一碗“心灵鸡汤”。它意味着我的又一次长大，我会因做菜又学会很多，在做事时每一步都应细细琢磨，认真思考，毕竟少加了一味佐料味道就会变得不完美。“把佐料加全”，这可能又是我要学习的一处了。