介绍一种事物芦笋作文500字

“青青猪尾巴，龙须出嫩芽。”你们猜这是什么？它就是营养价值极高的蔬菜之王——芦笋。相信大家都吃过吧，一种既营养又美味的蔬菜，今天，就让我来给你们介绍介绍吧！

刚听到这个名字，以为这是一种笋，但细细探讨一番之后才知道它和笋只是外观上相似，但笋是竹类植物，而芦笋是花卉植物，并不是同一类的。大多数的芦笋都是细长细长的，当然也有营养特别好而长得粗壮粗壮的，并不是每一根都是细长。它从上到下都是翠绿翠绿的，上面还有好几处青绿的小嫩芽，看着就小巧玲珑，十分可爱。

芦笋的味道也是非常好吃的。它的吃法也有很多，例如：芦笋炒虾仁、葱油芦笋、油煎芦笋……芦笋炒虾仁的味道十分美味，虾仁的鲜香中夹杂着芦笋的香味，真是很好的搭配啊！葱油芦笋也很好吃，吃进嘴里也软嫩，口齿留香。煎芦笋也是美味，鲜美的口感加上淡淡的焦味，跟牛排一搭配更是美味绝伦。

芦笋的营养价值更是极高的，拥有丰富的蛋白质、矿物质、维生素……吃了它的好处也是数不胜数。比如说防癌抗癌，芦笋中含有丰富的硒元素，可以将癌细胞逆转，芦笋中还含有丰富的叶酸和核酸，起到强化作用。它还可以抗疲劳，它的脂肪和热量含量非常低，吃芦笋能充分的补充身体的营养，还能非常有效的对抗疲劳……

这次介绍的芦笋，你们是不是已经喜欢上了它，又好吃又有营养价值，谁会不爱呢？