我的第一道菜作文400字

今天我做了我人生第一道菜“蛋炒饭”，好激动，好兴奋呀！

我第一次拿刀正反还分不清楚，一下刀差点切到手，妈妈慌死了，把刀拿去她切。呜呜……可是我想切啊！妈妈让我打鸡蛋，她说：“只有一个鸡蛋可要打好了。”说完妈妈便回头去切胡萝卜。哎呀！失误！鸡蛋没有打到碗里而是掉到桌子上，因为只有一个鸡蛋了，无奈妈妈只好拿着碗把掉在桌子上鸡蛋放进碗里，继续让我搅拌鸡蛋。

准备工作做好，开始炒蛋炒饭了。妈妈说先炒鸡蛋，鸡蛋炒好盛出来，再把胡萝卜和葱一起炒，炒出香味来然后把米饭放进去一起炒，放一些盐，老酒，妈妈说：“要把米饭炒的一颗一颗的”炒啊炒，炒啊炒，手炒的好累啊！妈妈说可以放鸡蛋一起炒了，又开始了炒啊炒，炒啊炒，最后放了一点鸡精，终于炒好了。

我迫不急待的跑去喊爸爸来尝尝我的蛋炒蛋，爸爸说：“很好吃！”我也觉得很好吃，不过吃着吃着发现有点咸了，还有点油了，呜呜……妈妈说：“下次可以少放点油，少放点盐就好了。”我一边吃着一边点头，不过我觉得还是很好吃！哈哈！今天我真是太高兴！