包饺子作文400字（通用15篇）

篇一：包饺子作文400字

曹雨杭

今天，我们去老师家包饺子。

终于到了目的地——老师家，放眼一瞧，哇！材料可真丰富呀！有绿色的菠菜汁，橙色的胡萝卜汁，和我最喜欢的馅料——韭菜猪肉馅，真诱人呀！我们先和面，再把面搓成长条，然后用刀子把长面条切成一段一段的，接着，用手把面团压扁，最后用擀面杖前后滚动，一个薄皮就出现在了案板上。尽管我只是一个初学者，但我还是信心满满地拿起一个皮，慢慢地放进馅料包起来。天哪！我一不小心把馅放得太多了，馅料都露在了外面，我左捏一下，右捏一下，但馅料就像是在存心和我作对一样，就是不肯进到那雪白的皮里去，我无奈了，只好再包一个。啊！太好了，这次我成功了。经过这次的鼓励，我的兴致来了，突发奇想包了一个浑身是刺的饺子，看起来就像是一个刺猬；我还忍不住又包了一个小小的包子……饺子包完了，刚一下锅就翻滚起来，就像咆哮的大海中那嘶吼翻滚的浪花一样。

饺子煮好了，吃着自己包的饺子，我心里比吃了蜜还要甜呢！

篇二：包饺子作文400字

饺子，是我国的一种代表性美食。我对其他的面食不是很敏感，却对饺子情有独钟。

我喜欢饺子。每到一些节日，如：春节呀，中秋节呀，元宵节等节日，我总会在节日前提醒奶奶，让她有所准备。在包饺子前，我们会准备许多材料：猪肉、胡萝卜、葱、饺子皮、木耳等。——与此同时，“咚咚咚”——的声音在厨房响起，猪肉被切成一小块一小块的，胡萝卜被切成丝状，小葱也被切成许多小段，之后，红的、橙的、绿的，全部汇进锅里，倒下香油、料酒、生抽、盐巴、味精等，奶奶的勺子在这些食物中穿梭，不一会儿就调好味道，拌好了料！调味时候的奶奶从未失手，即使调味材料再少，她也能让这些普通的食物成美味的馅儿。

所有工作准备好，奶奶就会唤上姐姐和我，三人围着桌子，手掌一块饺子皮，在中间放上馅，包起来，在边边上一层一层折叠起来，就成了一个个饺子，紧接我们又创造出许多饺子。我们边包边聊，整个大厅充满了快乐幸福的气息，在吃饺子时，我总会弄上一碗陈，醋酸酸的，饺子全是蒸的，蘸点陈醋，酸溜滑爽的口感让人难忘，让人沉醉，沉浸在自我回忆中。

家很温馨，有了饺子，家更是变得更幸福快乐了。

篇三：包饺子作文400字

早上，阿姨买了一袋水饺皮回来，看来今天我们有饺子吃啦。我一下子兴奋起来，因为我从小就爱吃饺子。

阿姨先把肉馅拌好，里面除了肉，还有香菇、葱，馅料有红有绿有黑，真好看。接着，我们开始包饺子喽。

我先拿起一片水饺皮，只见水饺的皮圆圆的，薄薄的，像一张小饼。接着，我拿起勺子，舀了一勺馅料，放到饺皮中间，学着阿姨的样子拿手指蘸了点水，涂在了饺皮边上，然后把水饺两边的皮粘在一起。一开始，我的水饺总是包不好，要么样子怪异，要么里面的肉掉出来。我灰心极了，真不想包饺子了。

这时，我想起妈妈平时对我说的一句话：做事不能半途而废。我又开始继续包饺子，在阿姨的指导下，我终于包好了一个像样的饺子。接着，我越包越好，一个个饺子像变魔术一样在我的手里出现。

包好的水饺摆在盘子上，形状多样，有的像小船，有的像月亮，还有的像元宝，真是可爱极了。阿姨和妈妈都夸我是个能干的好孩子，我的心里像喝了蜜一样甜。

最后，阿姨开始煮饺子了。看着热腾腾的水饺端上桌子，再吃着自己包的美味水饺时，我很有成就感，真是越吃越好吃。

篇四：包饺子作文400字

相信大家的生活中都有很多的第一次，而且还有许多至今都记忆犹新。现在就让我来说说我生活中的“第一次”。

今天，在姥姥家包饺子。前期的工作都是我参与完成的，和饺子馅、揪季子、擀面皮、包饺子，我统统学习了一遍。最难的就是最后一道程序——包饺子。姥姥先教我把面皮拿在手里，又把馅儿放在面皮的中间，然后对折把旁边捏紧。我学着姥姥的样子包了起来。我将面皮对折，再把旁边捏紧，谁知把中间的馅儿挤了出来，我赶紧把这个露了馅的饺子递给姥姥，幸亏姥姥及时帮我抢救了这个饺子，要不然饺子下到锅里就该露馅儿了。接着，我鼓起勇气又重新包了一个，这次包的比上次好多了，一个又一个，我包得越来越好。

我想，能不能包出一个新花样呢？于是，我发挥自己的想象，把饺子包成福袋儿的形状，又包成太阳花形状的。饺子包完了，我小心翼翼地将它们放进锅里。不一会儿，我亲手包的饺子出锅了，品尝着自己包的饺子，真是美味极了！我觉得自己包的饺子，虽然形状不太好看，但比谁做的都好吃。

通过第一次包饺子，让我深深地感受到：成长是需要时间的，也是需要磨练的。只有自己亲身经历了，只有努力学习了，没有什么东西是学不会的，成长的乐趣其乐无比。

篇五：包饺子作文400字

2020年注定是不平凡的一年。一月，本来是辞旧迎新、和家欢聚的日子，中国武汉却发生了前所未有的新冠肺炎疫情。大家人心惶惶，钟南山院士说：“没紧急的事情尽量不要出门，要一直宅家、宅家。”从这天起，我们就开始了宅家生活。

外婆家在一个小镇上，从疫情开始的那天起，我们就一直待在外婆家，我们上网课写作业，做各种各样的科学实验，不仅让我学到知识，也增加了许多的乐趣，还有丰富多彩的体育运动。

这天我们要包饺子吃喽。妈妈准备好了肉馅和饺子皮，大声喊：“毛豆，快过来包饺子！”我飞快地从房间跑出来，洗了手立马拿起一张饺子皮，夹起一块肉馅放在饺子皮中间，把它对折，两边的饺子皮粘了起来。可是，馅却从边上跑了出来，这可怎么办呀？我急得不可开交。妈妈看到后对我说“你可以把饺子皮往外拉一拉。”果然，我用这一招连做了好几只饺子。可是，妈妈包的饺子都是昂首挺胸站着，而我包的饺子却软绵绵的躺着。没多大功夫就包好了，看着桌上形状各异的饺子，我开心的笑了。

虽然我们的宅家生活丰富多彩，但我更向往充满朗朗书声的学校生活。

篇六：包饺子作文400字

“池塘边的榕树上，知了还在声声地叫着夏天……”随着《童年》这首歌，让我想起了童年一件件趣事，我一说出来，一定包你喷饭！哈哈哈哈……

记得上一次，奶奶在桌子上包抄手和饺子，我呢，却在厨房里玩儿橡皮泥，我一会儿做小兔子，一会儿做飞机，一会儿做乌龟……我玩地亦不乐乎，当我还在玩儿时，奶奶叫道：“面皮快没有了，在里面拿几张出来。”我当时迷迷糊糊的，把我用橡皮泥做成的小方片给拿出去了，奶奶接过橡皮泥，问：“你把橡皮泥拿出来了吗？怎么这么大的橡皮泥的味道？”我摇了摇头，说：“应该是我手上的橡皮泥味吧。”奶奶半信半疑地把我的橡皮泥拿去包饺子了。

当我们吃饺子时，我就像吃到了一个像马碱子泡过的饺子，“啊！好苦！”我惊叫道，奶奶说：“自己不好好看一下，这下，自己吃到了苦头了吧。”

“嘴里的零食，手里的漫画，永远长不大的童年。”随着这首歌的旋律，我的故事也就讲到这里。如果想知道我更多的故事，请到我的家来做客吧。

篇七：包饺子作文400字

寒假期间，我参加了班级组织的第一次社团活动，活动主题是“包饺子”。

这次包饺子活动别开生面，生势浩大。我们班有20多名同学和同学家长共同参加，另外我们班的孙老师和张老师也参加了这次活动。

同学家长们有的剁馅，有的和面，还有的拌馅子；同学们有的把面做成一个个小面团；有的用擀面杖把面团压成圆圆的面片；有的把面片放到手中，放上菜馅，将面片对折捏紧，从左边捏到右边捏紧，这样一个饺子就包好了。

经过同学共同合作，我们很快就把上百个饺子包好了，在这里包的饺子与家里的饺子不同，是五颜六色的，非常好看！有白色、绿色和红色的。同学们看到五颜六色的饺子，心里美滋滋的。我看到了自己包好的饺子，心里高兴极了。

不一会儿的功夫，阿姨们端上了热气腾腾的饺子，我们像饿老虎一样把饺子抢没了，大家高高兴兴地一边吃饺子，一边交谈包饺子的感受。我懂得到了先苦后甜的道理。

通过参加班级组织的第一次社团活动，我知道了团队合作的精神很重要，跟同学在一起很快乐。

篇八：包饺子作文400字

今天我决定要亲自包饺子。

首先，我们先去市场买包饺子的材料————饺子皮，香菇以及大白菜与肉末。回到家，我们先把大白菜和香菇放在水理浸泡半个小时，然后拿出来剁碎。当时我怎么剁也不会，不是剁不断，就是剁不碎，唉！我还以为包饺子多简单呢，原来得下真功夫啊！剁碎之后再把多余的水分挤干，与肉末拌在一起，加点油添些盐，再在滴上些酱油，一盘香喷喷的饺子馅就好了。

然后用一个碗装一些水，拿出饺子皮，再在桌子上铺上一层保鲜膜用来摆放包好的饺子。开始包饺子了，我很是激动，左手掌托着一个饺子皮，用右手中指沾点水，在饺子皮的外围画一个圆圈，这样有助于它粘合，然后再用筷子夹点馅，铺平一些，再把它粘起来，一个饺子就完成啦！可是，为什么妈妈包得稳稳当当的，而我包的却只能软塌塌的？这也是太难了吧！最后，我终于吃上了自己包的饺子，虽然样子很丑但很美味。

经过这次经历，我才感受到当一个家庭主妇多难多辛苦！光是做顿饭就这么难，何况还有那么多家务事要做。

篇九：包饺子作文400字

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”新的一年又到了，大街小巷都十分热闹，到处都在放鞭炮。

为迎接新年，我和妈妈起了饺子。我们先把面团拿出来，把它揉成平均大小的面条；接着，用刀把面条切成一个个小面团；再用擀面杖把小面团压成面皮。顿时，整个桌子像是铺上了雪白的餐巾。我用勺子挖了一勺馅放在面皮上，然后对折，用手一捏，最后放进锅里蒸。蒸好后，一看，我的馅怎么露出来了？可是妈妈的却完好无损，我非常失望，心想：为什么妈妈做的饺子就比我的好，我的却像鸡肉卷一样，又难看又难吃。

在这时，妈妈走过来对我说：“别灰心，包饺子也是得认真看的。”听了妈妈的话，我决定再做一次。妈妈给我做了一个示范，我发现妈妈妈在捏紧时，手是沾了水的，最后蒸出来的饺子没有露馅。妈妈告诉我：“水能使面皮更有粘性，让面皮紧紧地重合在一起。”我连忙试了试，果然没馅露出来！饺子蒸好后，我美滋滋地吃着我包的饺子。

这次新年的与众不同的包饺子经历让我学会了做任何事都要认真。

篇十：包饺子作文400字

今天晚上，我突然好想吃饺子。妈妈对我说：“既然你想吃饺子，要不你学学自己动手包饺子吧！”我想，包饺子这么容易，不就是把馅儿放在饺子皮上一卷一包吗！简单极了。

洗完手，我在客厅的茶几前焦急地等待着妈妈做饺子馅。终于，妈妈端着拌好的饺子馅和雪白的面皮走过来了。只见妈妈熟练的拿起一块饺子皮，舀起一勺馅儿，放在饺子皮上，轻轻一划动，一个又萌又可爱的饺子就诞生了。

我也赶紧试着来包一个。开始我有些手忙脚乱，但强装镇定。我挑选出一块最夺目最漂亮的饺子皮，放上一勺馅儿，漂亮的饺子没包出来，馅儿却出来了！妈妈鼓励我再试一次，馅儿不要放多了。我又试了一次，这次馅儿没出来，可是饺子皮破了。

我失落的说：“可能我并不是包饺子的料，还是吃现成的比较好。”妈妈再次鼓励我：“你耐心的做一个，力气不要太大，再试一次，这次一定能成功呢！”这次，我轻轻地拿着饺子皮，慢慢地放上一勺馅儿，小心翼翼地一按。终于，大功告成，做了一个“迷你”饺子。我开心极了！最后，妈妈和我一起包了一盘形状不同，大小不一的饺子。

原来，看似简单的事情真正做起来可能并不简单。只有坚持才能成功！

篇十一：包饺子作文400字

暑假的时候，妈妈教我包饺子。

妈妈先拿出面粉、水、擀面棍、盆子还有和好的饺子馅。

妈妈先把面粉倒在盆子里，然后把水倒一点儿在盆子里。开始和面了，我瞪大了眼睛，长大了嘴巴看着。妈妈东捏捏，西揉揉。渐渐地、渐渐地，柔软的面粉一点一点的变成圆形的面团。

我把我的手指伸进面团，像妈妈一样和面，感觉软软的，黏黏的。我想把手拿出来，费了好大的力气，手上还粘满了面粉，手指像一个个雪人。

开始包饺子了，我把馅放进饺子皮里，我捏这边那边破了，我捏那边这边又破了，我两只手一起捏，可惜中间破了。我心里很难过。这时，妈妈对我说：“包饺子一定要有耐心，我来教你。”妈妈拿起一张饺子皮，把不多不少肉馅放在中间，然后把饺子皮对折，用手从两边往中间轻轻捏，不一会儿，一个饺子包好了。我学着妈妈的样子，认真地包起来，过了一会儿，一个饺子也包好了。

我把饺子放在桌子上，虽然饺子很丑，但我也很开心，因为我明白了劳动的快乐！

篇十二：包饺子作文400字

徐昱玮

我的家乡在春节当晚，有一个习俗，那就是家家户户都必须吃饺子。

每年春节当晚，只要天色一暗，每家人都必定端出香喷喷的饺子，然后津津有味地吃完一盘又一盘。

想要吃饺子，就必须要包饺子，可是包饺子这活儿一到我的手上，就会趣事连连。

上一年春节，妈妈因为忙不过来，所以将我叫来我负责包饺子。可我根本就不会包饺子之类的细腻的活儿，但我又没办法，只好硬着头皮上了。

来到厨房，我只看见了锅中的一团面团。妈妈早知道我不会这活儿，于是特地来交待我如何正经地包饺子。妈妈告诉我：“先用擀面棒将面团压平，擀薄，再用模具在上面压出一个个圆圈来，拿出来就是饺子皮了。接着，往饺子皮上放肉馅儿包起来。”我按照前两步将饺子皮做好了，剩下只要往里面放馅包饺子。

我看着盆中的一大团肉馅和桌上的一大叠饺子皮，不由地叹起气来。也许是包饺子时太无聊乏味了吧，我在一些饺子皮里没放肉馅儿，被我称为“特等奖”。

晚上，妈妈把我做好的一个大锅饺子端到桌上。妹妹眼急手快，立马夹了一个饺子，吃后问道：“哥，这饺子的馅呢？”我笑着回答：“恭喜你中奖了！”大家听后都哈哈大笑。

篇十三：包饺子作文400字

一年一度的新春佳节到来了，家家户户穿新衣，贴年画，高高兴兴地欢度春节，最使我难忘得是包饺子。

当时，我在客厅边吃零食边看春晚。爸爸和妈妈正在厨房里做年夜饭，我看到父母进进出出得忙碌着，顿时心生一计，我何不去帮忙呢？

我以迅雷不击掩耳之势来到厨房，我高兴地对妈妈说道：“妈妈我来帮您吧！”妈妈满面笑容地回答道：“包饺子，你会吗？”我一头雾水地望着妈妈说：“我要学包饺子。”

我先把双手洗干净，小心翼翼地捏起一张饺子皮，放入左手掌心处，右手迅速地拿起筷子，用力夹起肉馅，放在饺子皮上，再用双手手把其对折，并使劲地捏饺子皮的边缘部分。就这样第一个饺子包好了。我把它托在手掌心上，沾沾自喜地展示给妈妈看。妈妈抬头一看，忍不住哈哈大笑起来，并言语道：“虽然饺子包好了，但是形状好像一个福袋。爸爸闻声而来，夸奖道：“福袋饺子好漂亮啊！多包一点给大家吃。”

在爸爸的鼓励下，我一鼓作气包了三十多个饺子。虽然我有些累，但是很开心。因为我不仅能帮助了父母，而且我还学会了如何包饺子。

这件事情让我终身难忘。

篇十四：包饺子作文400字

刘晓晗

我相信很多人都知道过大年的一个重要习俗——吃饺子吧。今天我就来说一说，我家的饺子是怎么包的。

首先是妈妈到菜市场选饺子皮和猪肉。妈妈说肉要买新鲜的五花肉或者是前腿肉比较好吃，饺子皮也要买当天做的。

然后，妈妈把买回来的肉剁成很碎的肉沫，用一个大碗装着，再放点盐和葱搅拌好，饺子馅就做好了。妈妈再拿一个杯子和一根棉签放在旁边当工具使用。家里没有棉签的，也可以用手指代替，记住，手要洗干净点哦！

接下来就可以正式开始包饺子了。我先拿出饺子皮平摊在手心里，再拿勺子把拌好的肉沫放入饺子皮的中间，再用棉签沾点水把饺子皮的边边涂上水，这样饺子皮就变粘了，然后把饺子皮捏起来，就能把饺子馅封住，封得紧紧的。最后把饺子皮按紧，再稍微打点折印。肉不要放得太满哦。要不然会把饺子皮撑破的。

好了，饺子包完了，只要直接放到锅里，蒸，煮，油炸都可以。无论哪种烹饪方式，反正饺子都是新鲜美味的。

你会包饺子了吗？

篇十五：包饺子作文400字

孙宇函

今天是大年三十了，昨天妈妈说今天要去超市买包饺子的材料，今天的任务就是包饺子，我期待极了！

我早早的醒来，激动的大叫一声：“去超市啦！”把爸爸妈妈都吵醒了，我们很快就买回了材料，开始洗菜、剁肉、搅拌，有猪肉香菜馅、牛肉萝卜馅、大白菜素馅，把馅料做好后，该准备饺子皮了，我拿着擀面棍，擀了好长时间，才做了5个，妈妈说让她来做，过了四分钟后我来看，我吃惊的合不拢嘴，妈妈已经擀了一大案板，这才是真正的熟练。然后我们开始包饺子，今天虽然很累，但我很开心，因为又学会了一项本领。开始煮饺子了，煮好了，我把热腾腾饺子端上来，先让爸爸妈妈吃，他们天天特别辛苦！我尝了一口，吃着自己包的饺子，就是开心，我整整吃了两大盘，好饱呀。

今天在包饺子的过程里，我学到了很多道理，干什么事都要坚持下去，因为坚持就是胜利；劳动最光荣；大人们太辛苦了，我们要多替他们分担家务，多体谅他们。今天收获特别多，今天我和爸爸妈妈像朋友一样，聊天、包饺子，我希望以后每天都像今天一样开开心心、快快乐乐！