- 苏州人的一天,从一碗头汤面开始。“吃面吃汤,听戏听腔。”汤面,是苏式面的精髓,而汤,则是面的灵魂。苏州人擦黑起床赶着吃的头汤面,冲的就是这汤。吊汤是个技术活,各家大小面店都有自己的独家配方。最普通的做法,是蹄髈加鳝骨,配以秘方调料,以文火熬成。熬好之后,汤色透亮如琥珀,不见...
- 13046
- 亲情是山,为你挡住人世的喧闹。亲情是树,在炎炎烈日下为你避暑乘凉。亲情是草,是为衬托你心田那朵花的配角。亲情就像一盏明灯,指引我们去那更远的地方。亲情,它并不华丽,它平凡的就像一粒沙子,我生命中的那粒沙子便是那一碗普通而又重要的热汤面。上了初中后,我渐渐迷上了网络,学...
- 2858
- 吃了晚饭,照规矩我要洗碗。今天妈妈煮的面条,我麻利的收拾好碗筷准备清洗。呀,糟了,没有洗洁精了!我犯了愁,碗上的油怎么样才能洗掉呢?这时妈妈走了过来,仿佛看出了我的心事,笑着对我说:宝宝,你可以试一下用面汤去洗碗,也许会有意想不到的发现哟!我一听就奇怪了,热面汤滑滑的,能洗干净碗...
- 29101
- 有人告诉我说,一个人最美好的阶段是童年,那承载着人的一生中大部分的欢乐。家人的庇护使那时的我们如同一张洁白的纸,而我童年的愿望是可以整天吃面汤。妈妈做的面汤是我十六年来,吃过的最美味的东西。现在回想起来,很难想象一块面饼,些许菜和鸡蛋能做出这么的美味。有的时候,在...
- 11027
- 在你饥寒交迫时,一碗热气腾腾的面便成了美味。但你们永远也体会不到它在我心中的位置,它在我心中是多么的珍贵。那时我家在乡下,不大的土坯房中间砌了一道墙。墙的那边是我的曾祖母,一个人开门孤伶伶地生活着。从小妈妈就不让我和曾祖母来往,因为妈妈嫌曾祖母老,不讲卫生,还爱发...
- 15253
- 双休日,我有几个兴趣班要上,经常都是急急忙忙地吃一下饭,甚至有时只能吃一个小小的干巴巴的包子。为了让我能安心吃饭,妈妈都会提前为我准备“工作餐”。我从小就爱吃香肠,她总会在我的餐盒里放上一根。有一天我下课后回到家,一看妈妈已经为我准备了香喷喷的热汤面,可是里面并没...
- 24767
- 哇,是什么?这么香?正埋头苦干的我被一阵香气吸引,吃面了!原来,是我外婆做了面呀!我奔出房间,一看,桌上已经摆上了面,我们一家迅速集合。看来,都饥肠辘辘啦!只见爸爸端起面碗,稳稳地拿起筷子,大口大口地吃了起来,不一会儿,就把碗里的面吃了个精光;我抓起筷子,夹住了几根面条,小心地提起来,吹了...
- 15769
- 双休日,我有几个兴趣班要上,经常都是急急忙忙地吃点东西,甚至有时候只能在路边买一个干巴巴的饼充饥。今天早上,为了让我安心吃早饭,妈妈提前为我准备了一碗热汤面,我起床一看,面里没有火腿肠,就随口问了妈妈一句:妈妈有火腿肠吗?妈妈打开冰箱一看,发现没有,对我说:妞妞,你等一下,我去楼...
- 3961
- 有一股沁人心脾的香气,总停留在我心间。就那样,停滞不前。它在我心间弥漫开来,带留一股芬芳,即使这股芬芳早已逝去,但它依然活在我的记忆里,使我陶醉于此,始之甘饴。它,是面筋汤的香气,亦有了奶奶的味道。那日也是难得的,春光明媚不知几时。那已是好久不见的太阳高高挂起,门外的柿子...
- 6025
- 我不是一个很能记住东西的人,很多往事都遗忘在心底,但我从不为此而悔恨,因为就算我忘记了所有的东西,只要不忘记那碗鱼汤面的温暖,我就很知足了。我小的时候,住在苏北,那个地区有一道很有特色的主食,叫鱼汤面。之前我从来没有在外面吃过鱼汤面,因为我的外婆会做,而且外婆的鱼汤面很...
- 16615
- 吃了晚饭,照规矩我要洗碗。今天妈妈煮的面条,我麻利的收拾好碗筷准备清洗。呀,糟了,没有洗洁精了!我犯了愁,碗上的油怎么样才能洗掉呢?这时妈妈走了过来,仿佛看出了我的心事,笑着对我说:宝宝,你可以试一下用面汤去洗碗,也许会有意想不到的发现哟!我一听就奇怪了,热面汤滑滑的,能洗干净碗...
- 13198
- 我有个奇怪的哥哥,他可以哄我笑,也可以逗我哭,最重要的是,他总是能让我很安心,很暖心。我的哥哥长着一张圆乎乎的脸,高高的个子,脸上总是挂着淘气的笑容,浑身充满了活力,一点也没有初三男生该有的气质,倒像个10岁的小男孩,整天打打闹闹。他喜欢讲笑话,什么事情都不藏在心里,也很冒失,惹...
- 12722
- 我的家乡在江苏东台,那里河多湖多,水产自然也多。现在吃到的大闸蟹,大部分就是从我家乡来的。因为我的家乡盛产鱼虾蟹,所以当地的早餐中也会见到一些特有的水产早点,比如说蟹黄包、鱼汤面等。其中的鱼汤面,可谓非常有名的小吃,每家饭店里的菜谱上都会出现它的名字。鱼汤面的制作...
- 24693
- 今天我决定为家人做一碗酸汤面。由于是第一次做,所以心里有些紧张。只能努力回想妈妈以以前做饭的过程。我学着妈妈的样子在盆里装了面粉,先打入个鸡蛋,然后放一勺盐,再一点点加水搅面,一切都很顺利。面搅的差不多了,开始揉面,可是面特别粘手,揉了几下就已经粘的满手都是,我心想:这...
- 8834
- 三年级的时候,我们班加入了一位同学,叫苏功邦。是一名男生,可是他一进班就把全班同学给吓住了!又白又胖,可俊了,像一个小姑娘,比我们班!的樊燕妮还白呢!我走进一看他那脸顿时变成了红色,好像害羞了。叮铃铃上课了第二节课了,我们要做眼保健操,他不会做急得满头大汗。体育课到了我们举...
- 13679
- 一到周末,我就忙得团团转,因为我有好几个兴趣班要上,只能急急忙忙地吃几口饭,甚至有时只能吃上一个干巴巴的小包子。妈妈害怕我营养跟不上,又为了我能安心吃饭,她开始认真地为我准备营养餐——把做好的饭菜放到餐盒里,这样我在去兴趣班的路上就可以吃了。我从小就爱吃...
- 5937
- 有人告诉我说,一个人最美好的阶段是童年,那承载着人的一生中大部分的欢乐。家人的庇护使那时的我们如同一张洁白的纸,而我童年的愿望是可以整天吃面汤。妈妈做的面汤是我十六年来,吃过的最美味的东西。现在回想起来,很难想象一块面饼,些许菜和鸡蛋能做出这么的美味。有的时候,在...
- 6606
- 记忆中的汤面作文在生活、工作和学习中,大家都不可避免地会接触到作文吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。还是对作文一筹莫展吗?下面是小编为大家收集的记忆中的汤面作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。记忆中有许多东西随着时间...
- 2323
- 双休日,我有几个兴趣班要上,经常都是急急忙忙地吃点东西,甚至有时候只能在路边买一个干巴巴的饼充饥。今天早上,为了让我安心吃早饭,妈妈提前为我准备了一碗热汤面,我起床一看,面里没有火腿肠,就随口问了妈妈一句:妈妈有火腿肠吗?妈妈打开冰箱一看,发现没有,对我说:妞妞,你等一下,我去楼...
- 13950
- 去年秋天,和周围的许多人一样,我被新冠病毒攻陷了。发烧时,浑身无力,有时还感觉自己的身体不属于自己了一样。就在那时,一碗鸡汤面拯救了我。一天夜里,我从噩梦中惊醒,感觉头晕脑胀的。我拖着步子走到客厅,喊道:“姥姥,现在几点了?”“起来了?难受吗?”姥姥房间里留着灯,起床的声响格外...
- 22329
- 亲情是山,为你挡住人世的喧闹。亲情是树,在炎炎烈日下为你避暑乘凉。亲情是草,是为衬托你心田那朵花的配角。亲情就像一盏明灯,指引我们去那更远的地方。亲情,它并不华丽,它平凡的就像一粒沙子,我生命中的那粒沙子便是那一碗普通而又重要的热汤面。上了初中后,我渐渐迷上了网络,学...
- 2768
- 常听人们说:苏州的小笼包很好吃,远近闻名。终于,我忍不住了,让妈妈带我去斜塘老街吃正宗的小笼包。刚走进店里,一股独特的香气便冲进了鼻腔,挤到了座位后,看着眼前的小笼包,真是垂涎三尺:那晶莹剔透的小笼包,散发着阵阵热气,隐隐约约似乎还可以看到粉红色的鲜肉沉浸在汤汁中。远看,就...
- 17047
- 哇,是什么?这么香?正埋头苦干的我被一阵香气吸引,吃面了!原来,是我外婆做了面呀!我奔出房间,一看,桌上已经摆上了面,我们一家迅速集合。看来,都饥肠辘辘啦!只见爸爸端起面碗,稳稳地拿起筷子,大口大口地吃了起来,不一会儿,就把碗里的面吃了个精光;我抓起筷子,夹住了几根面条,小心地提起来,吹了...
- 13397
- 俗话说:原汤化原食。这个汤就是煮完面的面汤,也是我最喜欢的汤。一碗面汤一段回忆,我又端起了那碗面汤,想起了儿时听过的那个故事……。第一次喝面汤是奶奶把煮过面条的面汤倒给我喝,看着那碗浮着几点油花,还飘着两片韭菜叶的米白色的面汤,我极不情愿去喝。奶奶说,饥...
- 29353
- 今天中午我们吃清汤面!耶!我最爱清汤面了,清淡可口,加入生菜和一个鸡蛋,美味至极!最开心的是,妈妈让我看她今天怎么做面条!首先,妈妈让水在锅里面沸腾了一会儿,揭开锅盖敲进去一只生鸡蛋。鸡蛋一入水就四散开来,蛋清游来游去,眼看蛋黄也要散开了,妈妈赶紧拿筷子伸进水里顺着一个方向搅...
- 22335